Wenn du echte Chocolate-Chip-Cookies oder Schokomuffins liebst, sind FunCakes Chocolate Chunks White genau das Richtige. Die größeren Stücke echter belgischer weißer Schokolade wurden speziell zum Backen entwickelt. Dank ihrer thermostabilen Rezeptur halten sie hohen Ofentemperaturen stand und schmelzen nicht vollständig wie normale Schokolade. So bleiben im fertigen Gebäck sichtbare Stücke weißer Schokolade erhalten, die jedem Bissen reiches Aroma und ein ansprechendes Aussehen verleihen.
Chocolate Chunks eignen sich besonders für amerikanische Cookies, Kekse, Muffins, Cupcakes, Brownies, Gugelhupf oder süße Hefeteige. Sie funktionieren auch hervorragend in Eis, Desserts oder diversen Cremes. Im Vergleich zu kleineren Chocolate Drops sind sie größer und fallen daher besonders in Cookies und anderen Backwaren auf, in denen du deutliche Schokoladenstücke erzielen möchtest.
Die Stücke bestehen aus echter belgischer weißer Schokolade mit Kakaobutteranteil und Vanillearoma. Das Ergebnis ist ein zarter, cremiger Geschmack, der perfekt zu Früchten, Nüssen, Karamell und Vanilleteigen passt. Dank der praktischen 350-g-Verpackung eignen sie sich sowohl fürs heimische Backen als auch für die professionelle Konditoreiproduktion. Das Produkt ist zudem für Vegetarier geeignet und Halal-zertifiziert.
Egal, ob du für die Familie, Kunden oder einfach aus Freude backst – mit diesen Stücken weißer Schokolade verwandelst du jeden einfachen Teig in ein Dessert, das wie aus einer professionellen Konditorei aussieht und schmeckt.
Das Paket enthält: 350 g
Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter (21%), Magermilchpulver, Emulgator: E322 (Soja), natürliches Aroma (Vanille)
| Allergene | Milch |
| Energiewert kJ | 2215 kj |
| Energiewert kcal | 529,3 kcal |
| Fette | 27,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 16,6 g |
| Kohlenhydrate | 63,2 g |
| - davon Zucker | 62,8 g |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Salz | 0,2 g |
Niederlande
| Kategorien: | Schokoladendekorationen |
| Weißschokolade-Kuvertüre | |
| Temperaturstabile Schokolade | |
| Hersteller | FunCakes |
| EAN | 8720143515620 |
| Produktnummer | f30145 |